2019年6月23日(日
 
大阪ベトナム友好協会と日本ベトナム友好協会鉄道(近畿)支部の共催で、第9回ベトナムカフェとして第2回日越グルメ交流会を行ないました。
 
7月初旬に日本語能力検定が控えているということでベトナム人のキャンセルが多数出ましたが、総勢33名の方々に来ていただきました。
 
キャンセルをした方々以外にも10名の方を定員ということでお断りをしたのですが、全員来ていただいていたら、きっと大変だったに違いないと、いつもながら盛況なイベントで主催者としても有難く感謝しております。
 
いつものことですが、女性の参加が多いのも大阪ベトナム友好協会のイベントの特徴で、今回もたくさんの女性が参加してくれました。
 
ベトナムと日本の似た料理を一緒に作って食べようという日越グルメ交流会の企画の第2弾となりますが、今回は日本のお好み焼き、ベトナムのバインセオ(Bánh xèo)をみんなで一緒に作って食べました。
 
わずかワンコインの500円で楽しめるというのは他のどの団体でもやっていないことだと思います。
 
今回は、ベトナム最大の製粉会社であるIntermix社様のご協賛でバインセオ(Bánh xèo)の粉をご提供いただきました。
 
ご協力のおかげで、ベトナム料理を食べるのこと自体が初めての方もご参加されていましたが、みんな一緒に楽しくバインセオ(Bánh xèo)を作って食べることが出来ました。
 
ベトナム・日本クイズを行ない、景品にはご協賛のIntermix社のバインセオ(Bánh xèo)の粉をプレゼントさせていただきました。

次回の日越グルメ交流会は日本の伊勢うどんとベトナムのカウラウ(Cao lầu)を一緒に作って食べる予定にしています。
 
また次回の日越グルメ交流会をご期待下さい。

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