2021年9月6日(月)
【月餅(Bánh Trung Thu)】

中秋節は、ベトナム語では「Tết Trung thu」と呼ばれ、旧暦8月15日に毎年行われるお月見の風習で、今年は9月21日(火)にあたります。

大阪ベトナム友好協会でもお世話になっている方々へのプレゼントとして月餅を購入いたしました。
 
ベトナムでは元々は月を愛でる日とされていましたが、現在では子供たちのための日として祝い方も変わってきています。

ベトナムでは中秋節になると、伝統的な食べ物「月餅(Bánh Trung Thu)」を食べる習慣があります。

「月餅」といっても、日本のスーパーやコンビニで売っているようなお菓子ではなく、中身は緑豆の餡や塩漬けしたうずらの卵、豚肉などが一般的です。

ベトナムでは、中秋節になると月餅を両親や親戚に贈る習慣があります。

会社からも社員や顧客に対して月餅をプレゼントします。

最近は、大阪でも多くのベトナム食材店が出来ており、月餅も販売中です。

今回の中秋節の機会に、普段お世話になっているベトナムの方や、またはベトナム人実習生、ベトナム人留学生へのギフトとして月餅を贈ってみてはいかがでしょうか。

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